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ホエイプロテイン

チーズを作る際に分離される水分やヨーグルトの上澄みを乳清(ホエイ)と呼びますが、この水分に1%ほど含まれているたんぱく質がホエイプロテインです。HIV感染症患者の体重減少を抑制、遺伝性の乳児のアレルギー予防に対する有効性をはじめ、牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする(乳糖を分解できない乳糖不耐)の方の牛乳代替品、喘息、高コレステロール、がん、肥満などに効果があるとされています。通常の食品に含まれる量であれば、妊娠授乳期の方を含めてほとんどの成人に安全のようです。多量に摂取すると、排便の回数が増えたり、悪心、喉の渇き、お腹の張り、けいれん、食欲減退、疲労、頭痛などが起こるかもしれませんので、用量は守ってお使いください。牛乳や乳製品にアレルギーのある方は使用を避け、レボドパを服用している方は一緒に飲まないように注意してください。

2021-07-28/ホエイプロテイン

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